Magunkról Ray Kroc
A vállalat története  

A McDonald's sokoldalú
Munkaadó, franchise partner, minőségellenőr és még sok egyéb- ezek vagyunk mi. De nekünk mind közül a vendéglátó szerepe a legkedvesebb. Cégünk legnagyobb erőssége vendégeink igényeinek gyors felismerése és kielégítése. Jelmondatunk is méltó a jó vendéglátóhoz: minőség, gyors, barátságos kiszolgálás, tisztaság és kedvező árak.

A McDonald's-történet röviden

1948: Richard és Maurice McDonald december 20-án megnyitják átalakított gyorséttermüket San Bernardinóban, Kaliforniában

1953: Az "arany ívek" először egy phoenixi éttermen jelennek meg

1955: Ray Kroc megvásárolja a McDonald testvérek étterem-koncepcióját, és megnyitja az első McDonald's éttermét Des Plaines-ben, Illinois államban.

1957: Meghatározzák a mindmáig kötelező érvényű alapelveket: minőség, igényes, gyors kiszolgálás, tisztaság

1966: Ronald McDonald, mint a McDonald's hivatalos gyermek-szóvívője először jelenik meg az amerikai TV-ben

1975: Sierra Vista-ban, Arizona államban megnyílik az első McDrive

1986: Megszületik a Big Mac™ index, amely a nemzeti valuták vásárlóereje alapján mutatja be azok felül- vagy alulértékeltségét

1988: megnyílik az első magyarországi McDonald's étterem, Budapesten a Régiposta utcában

1990: megnyílt a világ legszebb McDonald's éttermeként nyilvántartott egység a Nyugati Pályaudvarnál, az első vidéki étterem Győrött valamint az első magyarországi McDrive Óbudán

1992: az első vidéki McDrive nyitása Székesfehérvárott

1993: az első autópálya-étterem nyitása a bábolnai pihenőben az M0-ás autópályán

1995: az első étterem a Balaton partján, Siófokon

1996: megnyílt az 50. Magyarországi McDonald's étterem

1997: minden 50.000 fővárosi lakosra jut egy McDonald's étterem

1999: a McDonald's iránti igény növekedését jelzi, hogy két vidéki városban is nyílik harmadik McDonald's étterem

1999: Megnyitja kapuit a magyarországi Ronald McDonald Ház. A világon ez a 200., Közép-Európában pedig az első "otthon távol az otthontól"

2002: a McDonald's átvesz néhány éttermet a magyar piacról kivonult Wendy's-től és Quicktől, és átalakítja azokat

2003: megnyílik a 85. McDonald's étterem Magyarországon

 

A hamburger
A hamburger története nem Amerikában kezdődött, mint azt gyanítanánk, hanem Oroszországban. Kb. 800 évvel ezelőtt, egy mongol törzs, a tatárok átvonultak a sztyeppeken. Hogy a zsákmányul ejtett marhákat hasznosítani tudják, húsukat a nyergük alá tették, ott megpuhították, felaprították, majd végül nyersen tárolták.

A XVIII. században német matrózok hazájukba vitték az így tárolt húsokat, majd azokat szakácsok ízesítették és megsütötték. Így született a hamburger, melyet a kikötővárosról neveztek el.

Mindmáig nyitott a kérdés, hogy kinek jutott eszébe az a zseniális ötlet, hogy a hamburgert zsemlébe tegye. Az azonban bizonyos, hogy a modern életvitelnek jobban megfelelő táplálék nem létezik. Mit kívánhat még a stressz által kínzott "homo sapiens"?

A Big Mac™
Minden idők legismertebb burgerének szülőhelye Pittsburgh. Jim Delligatti - a szendvics kitalálója és a McDonald's franchise-partnere - segítségével onnan indult diadalmenetére a Big Mac™ 1968-ban. Elsősorban a szósz teszi klasszikussá a burgerek között. 32 évvel ezelőtt Jim Delligatti a szükséges napi adagot saját kezűleg készítette el - ez ma már elképzelhetetlen. A recept viszont megmaradt: az alap egy orosz szósz receptje - a többit mindmáig nem árulták el.

A tőzsde-jelenlét számít a Big Mac Indexben
1986 óta a "The Economist" c. gazdasági lapban rendszeresen megjelenik a Big Mac Index, mely arról ad tájékoztatást, miként alakul országos összehasonlításban a vásárlóerő. Mivel a szendvics világszerte kapható, összetevői egységesek és állandóak az egyes termelési faktorok, mint a bérleti díjak vagy az áramdíj, a Big Mac egy kis árukosarat jelképez, amely egy bizonyos pénznem aktuális vásárlóerejét tükrözi.